በካሊፎርኒያ ወይን ጠጅ ውስጥ የወይራ ጣዕም ስልቶች
በአጠቃላይ የካሊፎርኒያ "ወይን ሀገር," የኔፓ እና ሶኖማ ግዛት ተብሎ የሚጠራው ቦታ በመቶዎች የሚቆጠሩ ሸለቆዎች አሉት, እናም ወደ 300 ካሬ ኪሎ ሜትር ስፋት አለው. አንድ ጎብኚዎች እዚህ ውስጥ ብዙ ሳምንታት እዚህ ውስጥ ለመጫወት, የአለም ምርጥ ምግብን ለመቅመስ እና በሆቴሎች እና እንቅስቃሴዎች መዝናናት ይችሉ ይሆናል, ነገር ግን በአንድ ቀን ጉዞ ለጉዳዩ ጥሩ ስሜት ሊኖርዎት ይችላል. በአካባቢው ምርጥ የጎብኝ ተሞክሮ የሚያቀርቡ አንዳንድ የሸርታሪ ዓይነቶችን አንድ ላይ ሰብስበናል:
- ምርጥ የ Napa ሸለቆ ዋይቆች
- በሶኖም ሸለቆ የሚገኙ ምርጥ የሸክላ ስራዎች
- ምርጥ የሄልስዲስበርግ ጣዕም-ምርጥ ናቸው
ከወይን ጠጅዎ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ማዋል የሚቻልበት መንገድ
የወይን ጠጅ ከመጠጣትዎ በፊት ለምን እንደምንሄዱ ወስን.
- ስለ ወይን እና እንዴት እንደሚፈጠሩ የበለጠ ለማወቅ ይፈልጋሉ ? ከተመከሩት የሽርሽር ጉብኝት አንዱን ይውሰዱ.
- የተወሰኑ የወጥ ቤቶችን መጎብኘት ይፈልጋሉ? ድህረ ገፃቸውን ይፈልጉ, ሰዓታቸውን ይፈትሹ እና የተያዙ መኪኖች ያስፈልጉ እንደሆነ (ብዙ ስራዎች).
- ወይስ ጥሩ ቀን ለመጀመር እና በመንገድ ላይ ጥቂት ወይን ጠጅ ለመጠጣት ብቻ ይፈልጋሉ? ከታች ያለውን ያልተለመደ የወይን ወይን-ጥቃቅን ሁኔታ ይመልከቱ.
- የተለየ አይነት ወይን ለመግዛት ወይም ለመመርመር ይፈልጋሉ? የተወሰኑ ወይን ዓይነቶችን ለማነጣጠር ከዚህ በታች ያለውን ጠቃሚ ምክሮቻችንን ይመልከቱ.
የተለመደ የወይን ወይመ-ቅመም
በኔፓ ቫሊ ውስጥ ቀላል የሆነው የወይዘሮ አቀማመጥ በሃይዌይ መንገድ 29 መራመድ, ጥቂት ቦታዎች ላይ, ምናልባትም ስማቸውን የሰሙትን ሰምተው, ወይም ጥሩ ሆነው የሚታዩ ናቸው. ይህን ዘዴ በመጠቀም ምናልባት ጥሩ ጊዜ ሊኖርዎት ይችላል, ነገር ግን ይህ ራቁት የእግር ጉዞ ሊያደርጉት በሚችሉት በመቶዎች ከሚቆጠሩ ሸቀጦች መካከል ልዩ ጣቢያን ሊያደርጉት የሚችሉት የኔፓ ቫሊ ነው.
የእውነተኛ, የሚያምሩ, የትምህርት እና አስደሳች መዝናኛዎች ዝርዝር ለመፍጠር የባለሙያ የወይን ተክል ጉብኝት መመሪያን ወሰደን . ወደ የኔፓ ሸለቆ ዝርዝር ወይንም በሶማማ ሸለቆ ዝርዝር ውስጥ ይጫኑ እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ መቼም የማይረሳዎትን የወተት ጉብኝት በአንድ ላይ ማዋቀር ይችላሉ.
የተወሰኑ የወይን ዓይነቶችን ዒላማ ማድረግ
የተወሰኑ አይነት ወይን ለምሳሌ እንደ ቻርድኔይ ወይም ፒኖታ ጥቁር የመሳሰሉ ናሙናዎች መመርመር ከፈለጉ ጥሩውን ሊመርጡ ይችላሉ.
ወደ ወይን ጠሚዎች መስመር ላይ የአንድ ወር የሚከፈል የደንበኝነት ምዝገባ ከ $ 10 ያነሰ ዋጋ ያለው ሲሆን እርስዎ የጉብኝት ቦታዎች ላይ ዜሮዎን እንዲያገኙ የሚያግዝዎት እጅግ በጣም ጥሩ የፍለጋ መሣሪያ ማግኘት ይችላሉ. በዝርዝሩ ውስጥ የተጠቀሱት የተወሰኑ ወይንጠቦች ምናልባት አልቆሙም, ነገር ግን አንድ ኩባንያ ብዙውን ጊዜ የሚታየው ከሆነ, እንዴት ያንን ጥሩ እንደሚያደርግላቸው ያውቃሉ.
አንድ ኩባንያ ከተመረጡ በኋላ የቫይስቱን ጣዕም ፖሊሲዎች እና ሰዓታት ይፈትሹ. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ቀጠሮ ለመያዝ አይፈሩ. ብዙውን ጊዜ, የሸንኮራ አገዳ መሙያ አይደለም, ነገር ግን የመንጃ ፍቃዳቸው ሁኔታዎች ጎብኝዎች ጎብኝዎች የማይፈቅድላቸው.
ግብዎ ናሙናውን ለመምሰል እና ለመግዛት ከፈለጉ, በ Napa መሃል ከተማ ውስጥ ወይንም ሌሎች የራሳቸው የመጥሰያ ክፍሎች ከሌላቸው የሸቀጦች ሸቀጣ ሸቀጦችን የሚያቀርቡ የተለያዩ የወይን ጠጅ ጣፋጭ ምግቦችን ይሞክሩ.
የወይን ጠጅ ጥቆማ ምክሮች
- ብዙዎቹ የኔፓ ጎልቃ ማረፊያዎች ለባባ ጣዕም ወይንም ከዚያ ለሚበልጥ ተጨማሪ $ 20 ክፍያ ያስከፍላሉ. ብዙውን ጊዜ ከሶስተኛ እስከ ስድስት የሚደርሱ መጠጦች ከእያንዳንዳቸው አንድ ትንሽ መጠን ያገኛሉ. አንድ መነፅርዎን ማጋራቱን ከማይወዱ ሰዎች ጋር እየተጓዙ ከሆኑ እነዚህን የጨዋታዎች ዶንዎን ለማራመድ እነዚህን ሃሳቦች ይሞክሩ. አንድ ወይን ጣዕም መግዛትና በአንድ አይነት መስታወት ውስጥ ሁለቱንም ሲጠጡ, ወይንም የተለያዩ ወይን እንዲጠይቁ ከጠየቁ ሁለት እጥፍ ይፈትሹ.
- ከጨረስክ በኋላ ከመስታወትህ የተረፈውን የወይን ጠጅ ለመሙላት አትጠራጠር. አፋጣኝ አይቀጣም. እንዲያውም በእርግጥ ከባድ የወይን ተክል እንደሆኑ አድርገው ሊያስቡ ይችላሉ, እና እርስዎ እንዲመርጡልዎት የተለየ ነገር ይዘው ይመጡልዎታል.
- ባለሙያ የወይን ጠጅ ሲቀመስ አይውርም. ለዚህ ምክንያት አለ - አልኮል መጠጣት አይፈልጉም. ለታላሚ ወይን ጠጅ መቀየያ ቀላል መመሪያችን በአንድ ቀን ውስጥ ከሶስት የወርቅ ጌጣጌጦች አይበልጥም. የበለጠ ቆም ይበሉ, እና ትንሽ የመንገድ ጥቃቅን (ለመንዳት አደገኛ) የማግኘት ዕድል ብቻ አይደለም, ነገር ግን ባትነቃውም እንኳ ሁሉም ወይን ሲመገቡ ይጀምራሉ እናም በኋላ ላይ የሚቆጭዎትን መግዛት ይችላሉ.
- ውኃው ከብልጭትዎ ውስጥ እንዳይቀላቀለ, የታሸገ ውሃን ይዘው ይሂዱ. እያንዳንዱ የቆዳ ማቆሚያ ከቆመ በኋላ, እርስዎ ከተጠቀሙበት የወይን ጠጅ መጠን ጋር ተመሳሳይ መጠን ያለው ውሃ ይጠጡ.
- በተጨማሪም በሆድ ሆድ ላይ ወይን ጠጣትን ለመቀነስ ይረዳል.
- አንዳንድ ወይን ለመግዛት ካቀዱ, ማቀዝቀዣ ያስፈልግዎታል. በቀዝቃዛ ጊዜ ግን በቀዝቃዛ ቀን እንኳን አንድ መኪና ውስጥ ያለው ውስጡ ያረጀውን ጥሩ ወይን ጠጅ "ምግብ" ለማብሰል ሙቅ ሊፈጅ ይችላል. ጠርሙሶችን ለመያዝ ቀዝቃዛ ወይም ስቴሮፎሚን ወይን የመጫኛ እቃ መያዣን ይዘው ይምጡ.