የኖርዝ ወንዝ ሎብስተር ኩባንያ የኒው ኢንግላንድ ጣዕም ለ NYC ያመጣል
የሎባስተር አፍቃሪዎች ደስ ይላቸዋል: በሰሜናዊው የ 2014 የመነሻው የ North-River Lobster ኩባንያ በተዘጋጀው በዚህ ምርጥ የክረምት ምግብ ማዘጋጀታቸው ምክንያት የሆድሰን ወንዞች ላይ ፈንጠዝያዎችን መቀላቀል, የወረቀት ኮኬቶችን ወደኋላ መወርወር እና በሃድሰን ወንዝ ላይ መንሸራተት ይችላሉ. በመሠረቱ ከ 450 በላይ የሆኑ ደንበኞች በብዛት ከሚገኙበት የባህር ማእድ ቤት (የሬድ ባር እና የሜይን ላቦስተር ምግቦችን ጨምሮ) ከአራት እስከ ስድስት ጊዜ (እና አጭር)! በቦርሳዎች እና በቢራ ፀረ-በረሃዎች ውስጥ የሚሰጡትን ኮክቴሮችን ጨምሮ ሁሉንም ለማጥፋት.
የጀልባ አከባቢ ከጀርባው ጋር የተቆራኘ ሲሆን ዋጋቸው ተመጣጣኝ ዋጋ ነው. በኒው.ሲ.ቢ ዕይታ ጎን ለጎን (የባህር ዳርቻዎች) የየራሳቸውን የምግብ ቦታዎች ለማጣመር ብዙ የውጭ ቦታን (በያንዳንዱ ደረጃ የተከለለ ባር) እንዲሁ).
የመርከቡ ሸራዎች አጫጭር መኪናዎችን የሚያካትቱ ቢሆንም, ሁድሰን የ 45 ደቂቃ የ mini-mawayays-ደንበኞች በጀልባው ፊት እና ከመርከብ በኋላ በጀልባው ውስጥ እንዲቆዩ ይደረጋል, ስለዚህ የእርሶዎን ቅልል ለመጨረስ አይጣደፉም ወይም ወደ ቀዳዳዎ አይወጡም. ክዋኔው መርከበኞች በመርከቡ ላይ የተገዙ ምግቦችን, መጠጥ ይዘው አዲስ ጣፋጭ ባር እና ዳኪኪንግ የመመገቢያ አካባቢን የሚያቀርቡበት እንዲሁም በአርብቶ አደርነት የሚያርፍ የዓሣ ማጥመጃ ጠረጴዛን የሚያቀርብ የመሬት አቀማመጥ አለው.
በጠረጴዛ ላይ-እራስ-አገሌግልት ትዕዛዞች የሇት የሠንጠረዥ አገሌግልት (የኦስቲስት, ክምችት, ክራንች እና በላሇኛው በበረዶ ውስጥ በበረዶ መስመሮች ውስጥ) ወይም አጫጭር ቅደም ተከተሌ ንጥሌዎችን ሇመግዛት ያስቀምጣሌ. ባር (ከትእዛዙ በኋላ የሚታይ ቁጥር ያገኛሉ እናም የምግብ አጣቃሹን በዚሁ መሰረት ይከታተሉዎታል).
እንደ የቅሪስ ካላሪ ($ 15), ወይም ኒው ኢንግላንድ ክላም ሾው ($ 8) የመሳሰሉትን ማጥኛዎች ይሞክሩ. ወይም እንደ ትኩስ የወርቅ ሜነር ሎብስተር ($ 33 ለ 1 1/4-pounder $ 33 በቡና አሽጉራ እና ድንች) ወይም አሳ እና ቺፕ ($ 17). እኔና ባለቤቴ የዓሳውን ታኮስ ((16 የአሜሪካ ዶላር) እና የሎብስተር ጥቅል (22 የአሜሪካ ዶላር) ያረጉ ሲሆን እነዚህም ለሁለቱም የሚያምር, ጣፋጭ, እና በተመጣጣኝ ዋጋ ነበር.
አብዛኛዎቹ የምግብ ማቅረቢያ ማዕከሎች በባህላዊ ምግቦች ላይ ቢጓዙም, የሸክላ ሸገር (17 የአሜሪካ ዶላር) እና የተሸፈኑ የዶሮ ሳንድዊች (16 ዶላር) አላቸው.
የመጠጥ አማራጮች የቢስ ባሮች (ከ $ 29), የሻራ ($ 36) እቃዎች, እና ወይን (ከ 7 ብር ወይም ከግዥ / በመጠጥ). ፊርማ ኮክቴሎች ($ 14) በሜሶኑ መያዣዎች ውስጥ ይቀርባሉ- "ከዛፍ" (ከካፒቴን ሞርጋን, ዶን ኪ, ኦጄ ጋር, አናናስ ጭማቂ, ግሬናዲን, እና ጥቁር ሮም) ይሞክሩ.
የኖርዝ ዉሃ ሎብስተር ኩባንያ የኒው ዮርክ የመንገድ መመርመጃዎች ባለቤት ነው, ይህም ክበብ መስመር ማሳያ ሰርቪስ, የባህር ፍንፍፍ ጀልባ ጉዞ, እና የዓለማችን የያህራት እራት ጉዞዎችንም ያካትታል.
ለሰሜን ብሄራዊ የሎብስተር ሸራዎች ለመጓጓዣ የሚያስፈልጉ ነገሮች አይኖሩም ወይም ቲኬቶች አያስፈልጉም. እነዚህም በነጻ ለመጀመሪያ ጊዜ በቅድሚያ ያገለገሉ ናቸው. ድረ-ገፃቸውን ወቅታዊ የመነሻ ሰዓቶች ይጎብኙ. (በተወሰኑ ቀናት ውስጥ ቀዶ ጥገናው ለግል አገልግሎት የተዘጋ መሆኑን ልብ ይበሉ, ስለዚህ አስቀድመው ይደውሉ, የባህር ጉዞዎች እንደ ከባድ የአየር ሁኔታ ሲከሱ). በአሁን ጊዜ የተቀመጡት የልጆች ምናሌዎች ባይኖሩም ልጆችም እንዲሁ ይቀበላሉ. ይህ የኒው ኢንግላንድ ትንሽ የእግር ኳስ ደስታ በወቅቱ እጅግ በጣም ተወዳጅ ከሚባሉት ሰዎች መካከል አንዱ እንደሚሆን ምንም ጥርጥር የለውም. (Pier 81) በ Hudson ወንዝ እና በ 41 ኛው ቅፅ. 212-630-8831; northriverlobsterco.com