01 ቀን 04
Chianti Classico Map እና Wine Wine
ጄምስ ማርቲን ጣሊያን, ጣሊያን በተባለች የቱካን ተራ የተሸፈነች ኮረብታ ላይ ናት. በሸንቃዎቿም ሆነ በትንንሽ በሚባሉ አነስተኛ መንደሮች የተሞላ ነው. ጎብኚዎች በሸታቾች, በመካከለኛው ዘመን ሕንፃዎች እና በአብያተ ክርስቲያናት መድረክ ይደሰታሉ.
ሳይያንዲ ወይን
ቺያን በዩናይትድ ስቴትስ የሚያውቀው ሁሉ ወይን ነው. ምናልባት በ 70 ዎቹ በዩኤስ አሜሪካ ውስጥ በእያንዳንዱ የጣሊያን ምግብ ቤት ውስጥ ጠረጴዛዎች ላይ የተጋገረ የሻንጣ ጌጣጌጥ የተሸፈነ ሻማ አለዎት. እንደ አጋጣሚ ሆኖ ቺያን በበረሃ ጠርሙሶች ውስጥ ርካሽ ወይን አፍቃሪ ከመሆን ተነሳች. የቺያንን ወይን አንዳንድ ጊዜ "የቦርዶስ ኢጣሊያን" ተብሎ በሚታወቀው የሽምግልና ተለዋዋጭነት ሁኔታ ምክንያት ይባላል.
02 ከ 04
ጥንካሬዎን በኪያንቲ ማግኘት
ማይክል ማዳም ሾርት / ሮበርትሬንግ / ጌቲ ት ምስሎች የቺያንቲ ካቶሊክ ክልል በትላልቅ ከተሞች በፍሎረንስ እና በሳይና ከተሞች መካከል ይገኛል. በስተ ምሥራቅ የቺያን ተራራዎች ይዋሻሉ, እናም ይህ ቦታ በስተ ምዕራብ በፔሶ ሸለቆ እና በኤልሳ ወንዝ ይታያል. ይህ የጋሎ ኔሮ መሬት, ጥቁር ዶሮ የሚገኝበት ቦታ ሲሆን መንገደኞች በአገሪቱ መንገዶች ላይ ለአካባቢው ምልክቶች ይታያሉ.
ስለ ጂኦግራፊው ዳራ
በኪያንቲ ካሲኮ የሚጓዘው ዋናው ሰሜን-ደቡብ መንገድ በካርታው ላይ የሚታየውና 22 ኪሎ ሜትር ርዝመት ያለው የ "ቺያንጊጋና" በመባል ይታወቃል. የሚገርመው, የቺያንቲን የወይን ጠጅ ለመደብ በተቃዋሚ ሰነድ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኘው 1398 ነው. የቺያን አካባቢ በ 1932 የተገደበ ሲሆን ከዚያ ወዲህም የድንበር ድንበሮች እዚያው ቆይተዋል. በካርታ ላይ የሚታየው ቦታ Chianti Classico, የቺያንቲ "መነሻ እጅግ ጥንታዊው ክልል" ነው.
ዋና ዋና ትላልቅ ከተሞች በካርታው ላይ ትላልቅ አረንጓዴ ክበቦች ይታያሉ, እናም የሚጎበኟቸው ትናንሽ ከተማዎች በካርታው ላይም ይታያሉ. ተጓዦች በሆቴሎች ውስጥ ከአግሪፈሪዝም ማረፊያዎች , ከብዙ ትላልቅ ሆቴሎች እስከ አግሪሪቲዝሞ መጠለያዎች ድረስ, በተለያዩ ውብ የወይን እርሻዎች ወይም የወይራ ዛፎች መካከል ይኖሩ ይሆናል.
03/04
የቺያንኒ ወይን ክልል ድምቀቶች
የመረጥከው ጣሊያን የመረጥከው የቺያንቲ ካሲኮ ማዕከል የ Greve ከተማ ነው. ግሪቭ በመጎብኘት ለመቆየት የሚያስችላት ረቂቅ, ማእከላዊ ከተማ እና በርካታ ጥሩ ምግብ ቤቶች አሉት. ከተማው ቅዳሜ ጠዋት ላይ ሳምንታዊ ገበያ አለው, እንዲሁም በመንግስት መንገድ 222 ላይ ወይን ጠጅ, የወይራ ዘይትና ጣፋጭ ወይን ቪን ሳንትን ማጣጣም የሚቻልበት የወይዘት ጣዕም ማዕከል አለ. ተጓዦች ተጨማሪ መረጃዎችን በኢቫይቫኒ ዲ ቬራዛዛኖ 59 ባለው የቱሪስት ቢሮ ሊሰበስቡ ይችላሉ.
የቺያን ከተሞች እና መጪ ቦታዎች
ኢርኔሪያ ውስጥ በፒርሽሺና ተብለው በሚታወቀው ትንሽ መንደር ውስጥ ከሳን ካስካኖ ከተማ ወጣ ብሎ የሚገኘው ኢል ሪፓርታቲ ለ አልበርካሂዮዮ ኒ ኒኮሎ ማቺያቬሊ ነው. ይህ ማኬቪዬሊ ካርዶች እና በጣም የተደባለቀ ወይን የሚጫወትበት እራት ቦታ ነው. ቦታው ለማግኘት አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን ለምግብ, ለስኳር እና ለመንከባከብ ጠቃሚ ነው. ጎብኚዎች በሳን ካስካኒ ሲወጡ የሚመለከቱትን ምልክቶች እንዲመለከቱ ይበረታታሉ, ቪላን ማንጉሌን ወደ ውብ የቅንጦት ሆቴል ተለውጦ የሚያድል ቦታን ያዘጋጃል.
ፓንዛኖ የዓለማችን በጣም ዝነኛ ሻካራዎች ከሚገኝበት ቤት አንዱ ነው, እሱም ሶሎካሲያ የተባለ ምግብ ቤት እንደ "ሥጋ ብቻ" ተብሎ ተተርጉሟል. የዶሪያ ኮቼኒ ሱቅ ከጣሊያን ምግብ አፍቃሪዎች ጋር መቅረት የለበትም.
ተጨማሪ ምግብ ቤቶች እና ሸማቾች
ከ ፓንዛኖ በስተ ደቡብ አካባቢ ኦሺያ አለ ፓያዛ የተባለ ምግብ ቤት የሚያስተናግደው ፕያዛ የምትባል ከተማ ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ በፒያዛ ውስጥ በጣም ትንሽ ነገር አለ. ይሁን እንጂ በቺያን የወይን እርሻዎች ውስጥ ብቻ ለመዝናናት እና ጣፋጭ ምግቦችን እና የወይን ጠጅን ማየቴ ጥሩ ነው.
ደቡባዊው ክፍል ባዮን ሪሲስሎ በመባል የሚታወቀው በቺያን አካባቢ ትልቁ የሜዳ ፋብሪካ ነው. ይህ ለመጠጥ ጎጆ ጥሩ ቦታ ነው, የግቢውን የአትክልትና የአትክልትን ቤተመቅደስ በመጎብኘት, እና በኦስተራይ ዴ ኮስቴሎ ጥሩ ምሳ መመገብ ነው. በመዲዶ ብለሮይ ውስጥ 5 ኪ.ሜ ርቀት ከካይኦሌ ውስጥ ኪያንቲ እና ከሲና በሰሜን ምስራቅ 25 ኪ.ሜ ርቀት ላይ ይገኛል.
ጎብኚዎች የቺያንቲ ወይን እና የእንግዳ ተቀባይነትን የሚያስተዋውቁ ታዋቂዎች ማዕከላት ወደሆኑት ካስሊሊና, ሬድዳ እና ጋይኦሌን ሊጎበኙ ይችላሉ.
04/04
በሸታሪ መንገድ የሚጓዙ ጉብኝቶች
ኦሊቨር ስቴዊ / ጌቲ ት ምስሎች የቺያን ክልል በተሻለ መኪናዎች የተሻሉ ናቸው, ግን በፍሎረንስ ወይም ሲዬን የሚቀመጡ ከሆነ, በቀላሉ መጓጓዣን ያካተተ መሪ መጓዝ ይችላሉ. መኪና ያላቸው ተጓዦች ታዋቂ የሆነውን የቬጀቴሪያን ጉብኝትና ምሳ መርጦ በኪያንቲ ቱሪስት መመዝገብ ይችላሉ. ሌሎች መጓጓዣ የሚያስፈልጓቸው ሌሎች ከጣቢያዎች ውስጥ አንዱን ከጣሊያን የተመረጡት ናቸው
- Chianti Classico ሙሉ ቀን ጉብኝት-ይህ ጉብኝት በሁለት የገበታ ቦታዎች የመጓጓዣ ወይን ጠጅ, የሶስት ኮር ምሳ ምግቦች, እና የወይራ ዘይት ያጣቅሳል.
- ቺያንኒ ካሲሲኮ ሰሜን: - Classico የሰሜን ጐብኝት በፍሎረንስ ከመውደቅ እና ከመውደቅ ጋር አንድ ቀን ሙሉ ጉብኝት ነው. በ Gregg in Chianti ጉብኝት, ወይን ጠጅ ወይን ወይን በመጠጣት ጉብኝት እና በፓሲማኖ ባሊያ በመባል ምሳ ያቀርባል.
- Chianti Classico South: ይህ የሙሉ ቀን ጉብኝት በሲያን ከተማ ውስጥ በራዳ ውስጥ የእግር ጉዞን ጨምሮ በሴና ውስጥ የቡድን ሽርሽር እና እቃዎች ያካትታል. በሌላ መንደር አንድ የእግር ጉዞ, ሁለት የገበታ ጉብኝት, ከወይን ጠጅ ቅዳሜ ጋር እና ምሳ ያገኛሉ.