"በቻይና ውስጥ በአሜሪካ የቻይና ምግብ ቤት ውስጥ ከሚገኘው ምናሌ ውስጥ 80 በመቶው በቻይና ውስጥ የሚያገኙ የቻይና ምግብ አይደለም" በማለት የቺካጎ የምግብ ፕላኔት መመሪያ ሃና እንደሚለው. «ዛሬ, ሌላውን 20% ለመሞከር እንሞክራለን.»
እናም, ትንሽ ልጅ, በቺካጎ ኢዝፕ ፕላኔትስ ቸንች ፎር ቱርክ ጉብኝት ላይ እንመገባለን. በቻታማታ ጫፍ ላይ ከሚታወቁ በጣም ተወዳጅ ምግብ ቤቶች አንዱ በሆነው Triple Crown በሚባል አነስተኛ ድግግሞሽ በተዘጋጀ አንድ ጠረጴዛ ላይ የተቀመጡትን ጠረጴዛዎች አነሳን.
የዲሚው ድምር በትንሽ ጋራጆችን ወደ መጣያችን ይላካሉ እና በቅርቡ በማሽከርከር ቆንዚስ ሱነን ላይ አንድ ትልቅ ክምር ይደረጋል. ሰውዬው እኛ የኛን ሻይ ማፍሰስ እንዳለበት እና ድጎማው የሚጀምረው ከቤት ውስጥ እምፖቴስ ጣዕም በላይ እሾሃማ ማጠራቀሚያ እቃዎችን በእንጨት ላይ በሚሰሩ ጣፋጮች ውስጥ ነው. ብዙም ሳይቆይ ዳም ደብረ ሳን የቻይና በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ወጎች መካከል አንዱ ሆኗል.
ከዚያ በኋላ በምዕራብ መድረክ በሚመገቡበት ጊዜ የሚዘወተሩ ክብ ቅርጽ ያላቸው የኬክ ዓይነቶችን ለመሞከር የቺዋ ኳን ዳቦ ቤት ጎብኝተን ነበር. ይህ ለኣሜሪካን እንግዳ ነገር ትንሽ እንግዳ ነገር እና በጉብኝቱ ላይ በብሉይ የተመሰለውን ምግብ ይመስላል.
እየሄድን ስንሄድ ሐና በ "ቻይና" እና "አዲስ" የቻይናንደር ልዩነት መካከል ያለውን ልዩነት ነግረን ነበር, በዚያች የቻይና ፓርክ ከዘመናዊ ድንበሮቻቸው ባሻገር, አሁን በግማሽ ማይል ርቀት ውስጥ ተሠራጨ. ሐና የቻይክ ሻውታውን በአገሪቱ ካሉት እጅግ ጥንታዊ ከሆኑት ውስጥ አንዱ እንደሆነ ጎበናለች, ምክንያቱም የቻይና ስደተኞች ወደ ምዕራብ የባህር ዳርቻ በመብረር እና ወደ ምስራቅ አቅጣጫዎች በመሄድ, የኒኮርን የቻይና ቦታን የቻይናን የቻይና ንጣፍ አዛውንት በማድረግ.
በአንድ ገለልተኛ የሱቅ ፊት ለፊት አንድ ትንሽ የቡድሂስት ቤተ መቅደስ ጎብኝተን ነበር. አካባቢያችን በአካባቢው ውብ ሕንፃዎች የተሞላ ሲሆን ወደ ግዛቱ የሚገቡትን ግዙፍ በርንና ትልቅ የቻይናን የዞዲያ ሐውልቶችን ያካትታል.
በቀጣዮቹ ሁለት ማቆሚያዎቻችን ከቶኒ ሁው ላኦ ጋር የቻይና ምግብ ቤቶች ጋር የተገናኙ ሁለት ምግብ ቤቶች ነበሩ.
ቶኒ ሑ ለአብዛኛው አካባቢ ብዙ የሆቴል ምግብ ቤቶች በመሆናቸው ምክንያት "የቻይና ፓርክ ከንቲባ" በመባል ይታወቅ ነበር. ሁሉም የሬስቶራንቶች «ላኦ» የሚል ስያሜ የተሰየመው «አሮጌ» ማለት ሲሆን የቻይና ክልል ይከተላል. ለምሳሌ ወደ ሎንግ ሴዝ ቺዋን ጎብኝተን ዝርጋታና አረፋ ቅጠልን ጨምሮ የሴቹዋን ጭረት በመያዝ ወደ ሴጎን ተጓዝን. ላቦንግስ ቤኪንግ ውስጥ የከተማዋን በጣም ተወዳጅ ምግቦችን, የፔንዲን ድብል አቅርቦት እና ጥራጥሬዎች ውስጥ እናገለግላለን. አንዳንድ የፓርቹጋል ፖስታን ካራቴራዎች በ Saint Anna Bakery ጉብኝቱን ጨርሰናል.
ይህ እኔ የወሰድኩት ሦስተኛው የቺካጎ የምግብ ጉዞ ፕላን እና, በእኔ አስተያየት, የእኔ ምርጥ ነው. ጉብኝቱ በጣም አስገራሚ የሆነ አካባቢን በጥልቀት በጥልቀት በመመልከት ምግቡ በጣም ጣፋጭ ነው.
ማወቅ ያለብዎ:
ቲኬቶች እዚህ መግዛት ይችላሉ
$ 55 ለጎልማሶች እና $ 35 ለታዳጊዎች እና ለልጆች
የጉብኝት ርዝማኔ : ከ 3.5 እስከ 4 ሰዓታት (የእኛ ጊዜ ወደ 4 ሰዓታት ያርገበገብ ስለዚህ ከ 3.5 የበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ ለማውጣት እቅድ አወጣን)
የምግብ ብዛት: ብዙ ምግብ ቢሆንም የአልኮል መጠጦችም አይኖሩም. በዚህ ጉብኝት ማንም ሰው አይራመምም እና ቀለል ያሉ ምሳዎች ብቻ ሊፈልጉ ይችላሉ.
ርቀት: 1.3 ማይሎች