በፒትስበርግ አካባቢ የእራስዎን ስሬቸሬሪያን ይምረጡ

የፀደይ ንቅ ስፖንጃዎች ወደ ምዕራብ ፔንሲልቫኒያ -የስደሬው ፌስቲቫል, የእንቁጣዊ ፍሬዎች እና የራስዎን የእራስ ፍራፍሬዎች ለመምረጥ ያረጉትን የእንቁ ኣበባዎች ያመጣል. በአከባቢዎ ውስጥ በአካባቢው የተሸጡ አትራፊዎችን በፒትስበርግ አካባቢ በሸቀጣሸቀጥ መደብሮች እና በገበሬዎች ገበያዎች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ, ነገር ግን የራስዎን ስብራት ለመምረጥ ከፈለጉ ብዙ አማራጮች አሏቸው. ከመሄድዎ በፊት እርባታዎችን ለማረጋገጥ ወደ እርሻ መጥራት ጥሩ ነው. በዋይት ካውንቲ ውስጥ ያሉ የደቡብ እርሻ ፍራፍሬዎች በበለጠ የሰሜን አውራጃዎች እንደ ቢለር ከወይራ ፍሬዎች ቀድመው ይበላሉ. በምዕራብ ፔንሲልቫኒያ የሚገኘው የስታርበርስ ወቅት ከጁን ሶስተኛ ሳምንት ጀምሮ በመታሰቢያው ቀን ይከናወናል.

ትኩስ የተረቡ ስቴሬሪስ እንደ እንጆሪ ጃኮቴክ አጫጭር ሳጥኖች ወይም ብስኩቶች የተሸፈኑ ብስኩቶች የተሸፈኑ እና በጨው የተሸፈነ ክሬም ተጭነዋል. ወይም ደግሞ ለመልኪያው ምቾት ምግቡን ለመውሰድ የምግብ ኬክን እንደ መሰረት አድርጎ ይጠቀሙ. ለስላሳ ስቴሪቸሪ ሌሎች አሮጌ ማራቢያዎች ለምሳሌ የስታሮሬሪ-ሪሁባብ ዱቄት, የቸኮሌት አትክልቶች, የስንቡር ሰኮንዶች ወይም ብስኩቶች, የስታሮሬሪ ክሬም ክሬዝ ዱቄት, የፍየል ቅመማ ቅጠል እና ከፍሬ አረስትሬኪ አይስክሬም (ወይንም በፍጥነት ከሚሸጡ የቫኒላ አይስክሬም ለትንሽ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ያካተቱ ናቸው. ስሪት).