የ 11 ኛው ቀን የቆዩ ዶም ኤምብሮ የፊሊፒንስ ጣፋጭ ነው
ፊሊፒንስ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚመጡ ጎብኚዎች በአካባቢያቸው ከሚገኙ ግንኙነቶቻቸው ውስጥ በአደገኛ ሁኔታ መስራት ከሚገባቸው ጎጂ ጎጂዎች መጠበቅ አለባቸው. ወደ ፊሊፒንስ መጓዝ ሙሉ በሙሉ አይጠግብም ይላሉ (እነሱ ይላሉ).
ሎቱ ምንድን ነው? ይህን ያህል ልዩ የሚያደርገው ምንድን ነው? ለምንድን ነው ይህ የፊሊፒንስ ምግብ በአገሪቱ ጎብኚዎች ፊሊፒንስ ውስጥ ለሚገኙ ጎብኚዎች ፊታቸው ላይ የሚገፋፋው?
ባቱም በጣም ቀላል ነው; ይህ ከ 16 እስከ 25 ቀናት ባለው ቅርፊት ውስጥ እድገቱ የተፈለሰፈው የዳክዬ እንቁላል ሲሆን ዛጎሉ ውስጥ የተቀቀለ ነው.
(ለማጣቀሻዎ እንቁላሎች በተለምዶ ከ 27 እስከ 30 ቀናት ውስጥ ይፈልቃሉ). የሸፍላ ጭንቅላቱ ይከፈታል, እና በከፊል የተሰራ የዱች ሽምግልና በሻምሳ-ሾርባ-ልክ እንደልብ እና እንደ ተለመደው የእንቁላል እጢ እንቁላል.
ባሉን ሳፊ
የሽሉ መገኛ መቁረጣትን (የጤዛ እንቁላል እንቁላል ያለ ፅንስ እንቁላልን ጨምሮ ሁሉም ነገር ነው) ማለት ነው. እጅግ በጣም ለስላሳ, ለአብዛኛው የቱሪስት መጓጓዣ ብስራት, በሮውትስ ማቲኪ ("ነጭ ብሩሽ") ይጠይቁ, ምክንያቱም ይህ ግዙፍ እሾህ በእንቁላጫ ሽፋን የተሸፈነ ነው.
የ 16 ሰዓታት ፊሊፒንስ የመንገድ ምግብ የምግብ ማእከላዊ ማእቀብ (ማቲት) እየተንቀጠቀጠ ሲሄድ "የጋንጣ መኮንን " (" balut sa puti ") ተብሎ ይጠራል " ብራፖት ያጋጋው ክሪስ ታን ለ 16 ቀናት እንደዘገየኝ ገለጸልኝ . "ከ 16 ቀናት በታች, ገና ያልተፀነሰ , ገና ያልተፀነሰ ነው ."
የማኒላ ቻንታል ጉብኝት ባለሙያ የሆኑት ኢቫን ማን ዳ የተባሉት የጋዚጣው ቅኝት በ 18 ቀናት ዕድሜው በመውደዱ ይመርጣሉ - " ፅንሱ በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ ነው በ 18 ቀን ውስጥ, እና ሲጠባዎት, በአንድ ሰከንድ ውስጥ ነው!" ኢቫን ይናገራል.
«በዐይኖቻችንም አልነበረም» አሉ.
ከጣጣዩ ይሻላል
ቤጡ በመንገዶች ላይ የተሸጠው ማምቦባሉ ( የቡራይት ሻጮች) በመሸጥ ላይ ነው. የሻሉ እንቁላሎቹ እንዲሞቁ ከሚያስፈልጋቸው ከጨርቅ የተሸፈኑ ቅርጫቶች የተዘጋጁ ናቸው. አንዴ ከተከፈተ በኋላ እንቁላሉን በእንቁላል ላይ ለመርጨት የአልሞ ጨው ይሰጥዎታል.
ታናሹ, ብዙም ያልተሻሻለ የጅብ ብረት ለመጠየቅ ይችላሉ, ነገር ግን በእውነተኛ መልኩ, ማምባባት ለማቅረብ የሚችለውን ብቻ ይወስዳሉ.
እና ያ ሆነ ወይም ተጎድቷል!
የሱፉ ረጅም እድገቱ የሽምብራውን እድገቱ ለመጀመሪያ ጊዜ የምግብ ፍጆታ የሚጎዳ ነው. ከ 22 ቀናቶች በኋሊ , ብሩቱ የተባሇው ቅጠሌ የተወሇዯ እና የሚያዜ መሆኗን የሚያሳይ ሲሆን, አስቀያሚው አስቀያሚ የሆነ አስካሪ (ዔቅዴ) በቃሊት ሊይ ተጣብቆሌ. ይበሌጡና እንዱህ እያዯረጉ ሳሇው ሇተሳሳፉ ጉዴጓዴ, ካርቱሌክ, ሉገሌጥ ይችሊሌ ብሇው ይጠበቁ. ዶሮውን ቀድመው እንዲበሉ ይደረጋል, ከዚያ በኋላ ከእያንዳንዱ እንቁላል ይቀላል.
ክሪሽ ታን እንዲህ በማለት አብራራልን: "የ 22 ቀናት ቆይታ እወዳታለሁ. ያ ምርጥ ነው. "እውነተኛ ሚዛን ሰሪዎች 20 ቀናት, 21 ቀናት, 22 ቀናት ይፈልጋሉ ማለት ነው."
የምርጥ ቢራ ተዛማጅ
ባቱ ከሌሎቹ ይልቅ በብዙዎቹ ዘንድ ታዋቂ ነው. ክሪስ ታን እንዲህ ብለዋል: "የፊሊፒንስ ሰዎች ብሩዝ አፍሮዲሲሲስ ነው ብለው ያስባሉ. "በእርግጥ እውነት ከሆነ እርግጠኛ አይደለሁም - ስለ ጉዳዩ አእምሮው ላይሆን ይችላል!" ብዙ ጊዜ ከጓደኞቻቸው ጋር መጠጥ እየጠጡ ሲበሉ ይበላል. (በፊሊፒንስ ለመጠጥ መመሪያችንን ያንብቡ.)
ሌሎች ፊሊፒኖዎች ደግሞ የቡራቶ እምቅ ፈሳሽ ቅቤን ብቻ ይበላሉ. አንዳንዴም ብርቱካንማ ቀለም ያለው ባክቴሪያን ይለውጡና የዶርቼን-የጨጓራውን የጎዳና ተክል የምግብ ማዘጋጃ ምግብ ይሠራሉ .
ስለዚህ ትንሹን መብላት አለብዎት ? ለማይሆን ጥሩ ምክንያት የለም - ምንም የአለርጂ ምላሾችን ስለማያመጣ አይታወቅም, እና በአብዛኛው ከፍተኛ መጠን መብላት አይጠበቅብህም.
ለቱሪስት ዓላማ ሲባል ምግብ መመገብ ይሆናል. የማትወድዱት ከሆነ, ቢያንስ በፌስቡክ ላይ የሚያጋሩት ልምድ አንዳንድ አስቂኝ ሥዕሎች አሉ. እንደደዱት ከሆነ ... ጥሩው, የፈለጉትን ያህል ያድርጉ, ከአሁን በኋላ በፊሊፒንስ ውስጥ ነዎት.
የኖራ ትስስር ምክሮች
ብሩሽ መመገብ ድካም የተሞላበት እንቁላል እንደመውሰድ ያህል ነው, ነገር ግን ሂደቱ በቀላሉ ሊያንሸራተት ይችላል.
ትክክለኛውን እንቁላል ፈልጉ. ጠንካራ የሆነ ሽፋን ያለው እንቁላል እና ምንም የሚታዩ ስንጥቆች አይፈልጉም. ትክክለኛውን የእንቁላልን አንዴ ካገኙ በኋላ በእንቁላው ዙሪያ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ይዝጉ.
ወዲያውኑ አትብሉ; ጨው ወደ ቀዳዳዎ ውስጥ እጨማጨቁ እና ወደ ጫጩቱ እንቁላል ጫፍ የሚንሸራተቱትን ትንሽ የእንቁ ሾት ይጠጡ. ከቃጭ ቆንጆ የእንቁልት እጥረት ያነሰ, እና ልክ እንደ ጠጣር ነጠብጣብ ይበላል.
የቀረውን ቀፎ ይቀጠቀጣል. እየሄደ ሳሉ ጠቦትን እና ነጭውን ይበሉ.
አንድ ጎድጓዳ ሳህን ሆምጣጣ ካለብዎ ከመብላትዎ በፊት ትንሽየብልዎትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱና በሻማት ኮምጣ ውስጥ ይጨርሱት.
ሽልማቱን በመጨረሻ ይብሉ. ጨርሶ የማትፈልገው ከሆነ.