እስከ 21 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ድረስ የዴኒሽ ምግብ አብዛኛውን ጊዜ ድንች እና ቡና ተብሎ ይጠራ ነበር. ዳንያን አሁንም ባህላዊ ምግቦቻቸውን ይወዳሉ, የዴንማርክ ምግብ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በጣም ፈጣን ሆኗል, እናም አሁን ኮፐንሃገን በምግብ ፍጆታ መካከል ተወዳጅ የቱሪስት ስፍራ ነው. የዴንማርክ እውነተኛ ጣዕም ለማግኘት የሚሞከሩ ምርጥ ሰባት ምግብ ናቸው.
01 ቀን 07
Smorrebrod
Raffaele Nicoluss / Getty Images ስክሬርንድ (ዳይሬክተርስ) ዳቦን, ዳቦና ጣፋጭ ምግቦች በብዛት የተሸፈነው ራውብራድ ዳመናን የሚከፈት የዴንማርክ ምግብ ነው. ይህ ሳንድዊች የምትወደው ፈጣን ምሳ ነው, እና አብዛኛዎቹ የዴንማርክ የከተማ ዳርቻዎች አከባቢዎች የተሸለሙበት ቦታ አላቸው.
02 ከ 07
Flodebolle
cyclonebill / Wikimedia Commons / CC BY 2.0 Flodebolle በሳኮሌት ሼል የተሸፈነው ማሽላ ሙጫ በሳፋ ብስኪ የተሰራ ተወዳጅ የዴንማርዊ ጣዕም ነው. አንዳንዴ ከኬሚካ ቡና ጋር ተመጣጣኝ መያዣ ወይም ከድቶ ቅባት ጋር ይመጣል. በዴንማርክ ሁሉም ቸኮሌት ሱቆች እና የዳቦ መጋገሪያዎች ጣፋጭ መገኘትም, እንዲሁም በብዙ አዲስ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ለገበያ ይቀርባል, ምንም እንኳ እንደ አዲሱ ስሪት ጥሩ ያልሆኑ.
03 ቀን 07
Wienerbrod
RhinoMind / Wikimedia Commons / CC BY 4.0 ዊንጌርጅ የሰሜን አሜሪካውያንን እንደ ዳኒሽ የሚያመለክት ጣፋጭ ቁርስ ስኳር ነው. በአብዛኛው በዱና ወይም በጋድድ የተሞላ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ዳቦ ነው. እንዲሁም አሜሪካውያን ለቁርስ አዘውትረው ይህንን ጣፋጭ ምግብ ቢመገቡም ብዙውን ጊዜ በዴንማርክ በልዩ ቀናት ወይም ቅዳሜና እሁድ ብቻ ይበላል. ይህን በቤትዎ የሚወዱ ከሆነ ትክክለኛውን ጽሁፍ ሞክሩት. በዴንማርክ ውስጥ እና በሸቀጣ ሸቀጥ መደብር ውስጥ በየትኛውም ኬክ ወይም ዳቦ ቤት ውስጥ የዊንጌሮዝን ያገኙታል.
04 የ 7
Æbleflæsk
Nillerdk / Wikimedia Commons / GNU FDL ዳንያን በጣም ብዙ የአሳማ ሥጋ መብላት ስለሚችል ስለዚህ ባህላዊ የአሳማ ሥጋ በዴንማርክ ውስጥ ተወዳጅ የአበሽ ምግብ ነው. Æblebleፕስ ከቦካን, ፖም, ሽንኩርት እና ስኳር የተሰራ ነው. ቡቃያው ይመገባል, ከዚያም ፖም እስከ ቅጠላቸው ድረስ በሸንኮራ ይሸጥና በሸንበራቸው ይሞላል እና ከዛም ከጭቃ ጋር ይቀላቀላል. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በድምፅ ተጭነው ይጠቃሉ.
05/07
Rugbrod
cyclonebill / Wikimedia Commons / CC BY 2.0 Rugbrod ለብዙዎቹ የዴንኤሶች ዋና ጠቀሜታ የሚሆን ጥቁር ማህል ነው. በጣም ዝቅተኛ ስብ እና ዘይት የለውም. ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ሙሉ እህል እንዲሁም ከአንዲት ነጭ ጤንነት የተሻለ አማራጭ ነው. በዴንማርክ ውስጥ ቁርስ, ምሳ እና እራት ይቀርባል. Rugbrod በማንኛውም ዴንማርክ ውስጥ በማንኛውም ዳቦ መጋገር ወይም ሱቅ ማግኘት ይቻላል, እና ብዙ ዳንያን የራሳቸውን የቤቶች ማብሰያ / ብስክሌት ማዘጋጀት ይችላሉ.
06/20
ሮሊፖል
Nillerdk / Wikimedia Commons / GNU FDL ይህ የተለመደው የዴንማርክ ስስ ሽርሽር የተሸፈነ የሸንበጣ ሆድ ያካተተ እና ሽፍቻ, ሽርሽር, ነጭ ሽንኩርት, ተክሎች, እና ዕፅዋት የተሸፈነ, የተከተለ እና የተበሰለ የአትክልት ሆድ ያካትታል. ቅዝቃዜው ከተቀዘቀዘ በኋላ ቀለበቱ እንደ ቀዝቃዛ ቆዳ የተሸፈነ ሲሆን በአብዛኛው በቀዝቃዛ ሳላይዊች ላይ ይበላና ብዙውን ጊዜ እንደ ሽንኩርት እና ሌሎች አትክልቶች ይቆያል. ሩሊፖልስ ብዙውን ጊዜ ለምሳ ይጠበሳል እና በምግብ ምግቦች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ መቆሚያ አለ.
07 ኦ 7
ራሰላልጉድ
Pille / Flickr / CC BY 2.0 ይህ የተለመደው የዴንማርክ ጣፋጭ ምግብ ከድበላማ ቅጠል ጋር የተቀላቀለ የአልሞንድ, ሹል ክሬም, እና ቫኒላ በመደባለቅ, በአብዛኛው በቼሪ ክሬም ያቀርባል. በአብዛኛው የገና ጌጣጌጥ ነው, ግን በዴንማርክ በሚገኙ ብዙ ምግብ ቤቶች ውስጥ ዓመቱን ሙሉ ሊገኝ ይችላል.