በአካባቢዎ ይግቡ, ጥሩ ይበሉ እና ገንዘብዎን ይቆጥቡ: በየግዜ ይግዙ
በኩቤክ እና በከፍተኛዉ የሞንትሪያል መስክ ወቅቶች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መቼ እንደሚከወሩ ማወቅ, የአከባቢን ገበሬዎችን መደገፍ, የአካባቢያዊ ኢኮኖሚን መደገፍ, የምግብ ፍራፍሬን መጨመር, የተመጣጠነ ምግብን መጨመር-እውነት ነው-በሚሰበሰብበት ጊዜ ምርቱን መጨመር, የምግብ ንጥረ ነገሮች ጥቅጥቅ ካለ - እና ከላይ ከተጠቀሱት ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ገንዘብን ይቆጥባሉ. ወቅታዊ ምርቶችን ከማመሳሰል ጋር የተያያዘ ችግር ሸማቾች ብዙውን ጊዜ የበሰሉ እና በጣም ውድ የሆኑ የእረፍት ጊዜ ምርቶችን ከማዕከላዊ ማእዘኖች ከማጓጓዝ ጋር ተያይዞ የሚከሰተውን የብክለት-ጉልበት ጉዞን በማያደንቁበት ጊዜ እምብዛም ያልበሰለ እና የተመጣጠነ ምግብ ለሌለው ምርቶች ተጨማሪ ክፍያዎችን ያበቃል. ይህም ዓለም አቀፍ ገበሬዎች ለኑሮው ደመወዝ እንዲከፈልላቸውና ምንም እንኳን የውጭ ገበሬዎች ተመጣጣኝ ደመወዝ እንዲከፈልላቸው አይገደዱም.
በአካባቢያችን ለመብላት የመጀመሪያው መሠረታዊ እና መሠረታዊ እርምጃ ነው. በወቅቱ ምን እንደ ሆነ ካወቁ በቡድን ኩባንያ ውስጥ በተለይም በሞንትሪያል የህዝብ ገበያዎች ውስጥ በብዛት የሚታደቁ ምርቶችን ማልለም የቀለለ ነው. እንዲሁም በወቅቱ የአካባቢ ምርቶች ዋጋዎች ተወዳዳሪ እንደሆኑ ይታወቃል. እናም ገበሬዎች ብዙውን ጊዜ የምርት ፍሬውን ለመሰብሰብ ከመቻላቸው በፊት አንዳንድ ጊዜ በመከር ወቅት ምርቱ ፍሬው መገኘቱ, ሁሉም ነገር በትክክል የተመጣጠነ, የተመጣጠነ እና ለመብላት ዝግጁ ነው ምክንያቱም ከመካከለኛው መቶ አጋማሽ ላይ ያገኙትን ደረቅ ነጭ ሽንኩርት አይሆንም.
ምንጭ: ምግብ እ I (የቡድን ፍለጋና ደኅንነት ባለሥልጣን ለ UQAM)
በየእለቱ በኩቤክ እና በሞንትሪያል ወቅቶች ሁሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
- ፖም
- ካሮት
- አረንጓዴ ጎመን
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- ድንች
- ስኳር ድንች
- ቀይር
- rutabaga
በኩቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ላይ - ታህሳስ
- ፖም
- ቢራ
- ጎመን, ቀይ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ካሮት
- ሴሪያሪያክ
- የቻይና ጎመን
- ትጉህ
- ነጭ ሽንኩርት
- ኢየሩሳሌም አርኬክኮክ
- ወዮ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- rutabaga
- ስኳሽ
- ስኳር ድንች
- ቀይር
በኩቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች ፍሬዎች እና አትክልቶች በየወሩ
- ፖም
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ትጉህ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- rutabaga
- ስኳሽ
- ስኳር ድንች
- ቀይር
በኩዊቤክ እና በሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች-በየካቲት እና መጋቢት
- ፖም
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ትጉህ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- rutabaga
- ስኳር ድንች
- ቀይር
በኩቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ላይ: ኤፕሪል
- ፖም
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ትጉህ
- እምብርት ሾሎች
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- rutabaga
- ስኳር ድንች
- ቀይር
በኩቤክ እና በሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ላይ; ሜይ
- ፖም
- አረንጓዴ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ትጉህ
- እምብርት ሾሎች
- ጥሩ ዕፅዋት
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- ዘጋግ
- rhubarb
- rutabaga
- ስኳር ድንች
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር
በኩቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ላይ: ሰኔ
- ፖም
- አረንጓዴ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ቂጣ
- የቻይና ጎመን
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ትጉህ
- ኤርጓሮል
- እምብርት ሾሎች
- ጥሩ ዕፅዋት
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- ፓሰል
- ድንች
- ዘጋግ
- rhubarb
- rutabaga
- ድቀም
- ስፒንች
- ፍራብሬሪስ
- ስኳር ድንች
- የስዊስ chard
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር
- የውሃ ማጠራቀሚያ
ፍራፍሬዎች እና አዝእርት ወቅቶች: ሐምሌ
- ፖም
- አረንጓዴ
- ቢራ
- እንቁራሪቶች
- ሰማያዊ እንጆሪ
- ብሩካሊ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- cantaloupe
- ካሮት
- አበባ ቅርፊት
- ፍየል
- ኬሪስ
- ቂጣ
- የቻይና ጎመን
- ዱባ
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ኤርጓሮል
- fava beans
- ጥሩ ዕፅዋት
- ነጭ ሽንኩርት
- ባቄላ እሸት
- ትኩስ ፔፐር
- ግመል
- ወዮ
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- ፓሰል
- በፖሺፕ
- ፔፐር
- pickles
- ድንች
- ራዲኩዮ
- ዘጋግ
- እንጆሪ
- rutabaga
- ድፍን
- ስፒንች
- የበረዶ አተር
- ፍራብሬሪስ
- ስኳር ድንች
- የስዊስ chard
- ቲማቲም
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር
- የውሃ ማጠራቀሚያ
- ዚኩኪኒ
ወቅቶች በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች ላይ ነሐሴ
- ፖም
- artichoke
- አረንጓዴ
- ቢራ
- እንቁራሪቶች
- ሰማያዊ እንጆሪ
- ብሩካሊ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- cantaloupe
- ካሮት
- አበባ ቅርፊት
- ሴሪያሪያክ
- ፍየል
- cherry
- ቂጣ
- የቻይና ጎመን
- በቆሎ
- ዱባ
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ዩፕሬተር
- ኤርጓሮል
- fava beans
- ጥሩ ዕፅዋት
- ነጭ ሽንኩርት
- ባቄላ እሸት
- መሬት ላይ ጫማዎች
- ትኩስ ፔፐር
- ግመል
- ወዮ
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ፓሰል
- እንቁ
- ፔፐር
- pickles
- ፕባም
- ራዲኩዮ
- ዘጋግ
- እንጆሪ
- ድፍን
- የበረዶ አተር
- ስፒንች
- ፍራብሬሪስ
- የስዊስ chard
- ቲማቲም
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- የውሃ ማጠራቀሚያ
- ሐብሐብ
- ዚኩኪኒ
በኩቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ላይ - መስከረም
- ፖም
- artichoke
- አረንጓዴ
- ቢራ
- እንቁራሪቶች
- ሰማያዊ እንጆሪ
- ብሩካሊ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- cantaloupe
- ካሮት
- እንጉዳይ
- አበባ ቅርፊት
- ሴሪያሪያክ
- ፍየል
- cherry
- ቂጣ
- የቻይና ጎመን
- በቆሎ
- ክራንቤሪስ
- ዱባ
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ዩፕሬተር
- ትጉህ
- ኤርጓሮል
- fava beans
- ጥሩ ዕፅዋት
- ነጭ ሽንኩርት
- ባቄላ እሸት
- መሬት ላይ ጫማዎች
- ትኩስ ፔፐር
- ግመል
- ኢየሩሳሌም አርኬክኮክ
- ወዮ
- ሰላጣ
- ሽንኩርት
- ፓሰል
- በፖሺፕ
- እንቁ
- ፔፐር
- pickles
- ፕባም
- ድንች
- ዱባ
- ራዲኩዮ
- ዘጋግ
- እንጆሪ
- rutabaga
- ድፍን
- ስፒንች
- የበረዶ አተር
- ስኳሽ
- ፍራብሬሪስ
- ስኳር ድንች
- የስዊስ chard
- ቲማቲም
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር
- የውሃ ማጠራቀሚያ
- ሐብሐብ
- ዚኩኪኒ
በኩዊቤክ እና በሞንትሪያል ወቅቶች በፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች - ጥቅምት
- ፖም
- ቢራ
- ብሩካሊ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- አበባ ቅርፊት
- ፍየል
- ሴሪያሪያክ
- ቂጣ
- የቻይና ጎመን
- በቆሎ
- ክራንቤሪስ
- ዱባ (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ዩፕሬተር
- ትጉህ
- ኤርጓሮል
- ጥሩ ዕፅዋት
- ነጭ ሽንኩርት
- መሬት ላይ ጫማዎች
- ትኩስ ፔፐር
- ኢየሩሳሌም አርኬክኮክ
- ግመል
- ወዮ
- ሰላጣ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- ፓሰል
- በፖሺፕ
- ፔፐር
- ድንች
- ዱባ
- ዘጋግ
- rutabaga
- ድፍን
- የበረዶ አተር
- ስፒንች
- ስኳሽ
- ስኳር ድንች
- የስዊስ chard
- ቲማቲም
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር
በኩዊቤክ እና ሞንትሪያል ወቅቶች ወቅት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
- ፖም
- ቢራ
- ብሩካሊ
- ጎመን, አረንጓዴ
- ጎመን, ቀይ
- ካሮት
- ሴሪያሪያክ
- የቻይና ጎመን
- ትጉህ
- ኤርጓሮል
- ነጭ ሽንኩርት
- ኢየሩሳሌም አርኬክኮክ
- ወዮ
- እንጉዳይ
- ሽንኩርት
- በፖሺፕ
- ድንች
- rutabaga
- ስኳሽ
- ስፒንች
- ስኳር ድንች
- ቲማቲም (ግሪን ሃውስ, ሀይድሮፕኒክ)
- ቀይር