01 ቀን 06
ወጣትዎች እርሻ - እዚያ, Old Brookville, NY
በብሩ ብሩክቪል, ኒው ዮርክ ውስጥ የእርሻ እርሻዎች አትክልቶች, ጣፋጭ ምግቦች እና ሌሎችም ይሸጣሉ. ፎቶ © Linda Tagliaferro ወደ 25 ኤኤምኤ አውሮፕላን ውስጥ በብስክሌት ቪልኮንት ውስጥ ማሽከርከር የሚጠብቁበት የመጨረሻው ዕይታ እርሻ ነው. ግን ወደ ሰሜን 107 የሚሄደው ወደ ሰሜን ሄደው በሄግሜን ሌይን ላይ የመጀመሪያውን መብራት ካደረጉ, እራስዎ ሌላ ዓለም እና ጊዜ ወደሚመስለው መጓዝ ይችላሉ. "Youngs Farm - Annex" በሚለው ምልክት ላይ ያቁሙ. እናም አዳዲስ ምርቶችን በወቅቱ ምርቶቹን, እንዲሁም ደስ የሚል ጥሬ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎችም በዶክተሮቻቸው ላይ መግዛት ይችላሉ.
02/6
የእንስሳት እርባታ ማእድ - እዝል
በ Youngs Farm እርሻ ቤት ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች. ፎቶ © Linda Tagliaferro የወጣቶች እርሻ በ 1893 በጆን ኤች ዬንግስ ተቋቋመ. አያት ቅድመ አያታቸው ቶማስ ቶምስ በኦይስተር ቤይ አንድ የፖም እርሻ አግኝተዋል. በአሁኑ ጊዜ ይህ እርሻ አሁንም በ Youngs ቤተሰብ አባላት ይካሄዱ እና በሎንግ ደሴት ላይ ለደንበኛዎች ምርጡን ምርት ይቀጥላሉ.
በአንድ ጊዜ በአንድ ሰራሽ ውስጥ አንድ ትልቅ ሕንፃ ሲገቡ, ፖም, ተክህ, ዱባ እና ፔንክን ጨምሮ የተለያዩ ጥሬ እምብርት ፍሬዎችን ታያላችሁ. የጥራት ጥርስዎን ለማርካት ከእነዚህ እና ከአዲስ ትኩስ ቡናዎች, ኩኪዎች, ቡኒኒሶች እና ሌሎችም ይምረጡ.
እርሻው ከየካቲት እስከ የካቲት ድረስ ክፍት ነው. ስለ ቀን / ሰአቶች, አቅጣጫዎች እና የእውቂያ መረጃን በተመለከተ መረጃ ለማግኘት የእነሱን የድር ጣቢያ ድርጣቢያ ይፈትሹ.
03/06
Youngs Farm ውስጥ ከቤት ውስጥ የሚሠሩ የጅምላ ጭፍጨፋዎች
በቤት ውስጥ የተሰሩ ምግቦች እሽጎች ላይ በ Youngs Farm, Old Brookville, NY. ፎቶ © Linda Tagliaferro ወጣቶቹ የእርሻ ጣፋጭ ምግቦች, ዱቄት እና ሌሎች የምግብ ዓይነቶችን ለሽያጭ ከማቅረብ በተጨማሪ የእንቁጣዊ ፍራፍሬ እና የዲምሰን ትቢያ መያዣዎችን ያካተተ በርካታ የተለያየ ጣዕም ያላቸውን ቅጠሎች ያቀርባል. በተጨማሪም ደረቅ ቅመሞችን, የቤት ውስጥ ሾርባዎችንና ጣፋጭ የሳንድዊች ሸቀጦችን ይሸጣሉ.
04/6
የንሽርት እርሻዎች ሻማዎች
Youngs Farm ውስጥ የሚሸጡ የተዋቡ ሻማዎች. ፎቶ © Linda Tagliaferro የወጣቶች እርሻ ከከብት እርባታ በላይ ነው. የእርሻ ሥራው ከተዘጋጁት እቃዎች, ከእንቁላል ጣፋጮች, ሾርባዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ተያይዞ እነዚህ እርሻዎች እጅግ በጣም ቀለም ያላቸው ሻማዎችን ጨምሮ የተለያዩ ዕቃዎችን ይሸከማሉ.
05/06
በ Youngs Farm ውስጥ የሚሸጡ ምስሎች እና ተጨማሪ ነገሮች
Youngs Farm ውስጥ የሚሸጡ ምስሎች እና ምልክቶች. ፎቶ © Linda Tagliaferro ከጃይስ የእርሻ የእርሻ ቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች እራስዎን መፈለግ በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን በአንድ ወቅት እርሻ በነበረው ሕንፃ ውስጥ መጓዛቸውን ይቀጥሉ. ከጀርባ ውስጥ ደማቅ ቀለም ያላቸው የገጠር ማሳያ ቦታዎች, የባህር ጉዞዎች እና ሌሎችም ለሽያጭ የተቀረጹ ምስሎችን ያያሉ. በተጨማሪም "ዘንግ ይሸጣሉ", "ዘግይተዋል" እና "ዓሣ ማጥመድ" የሚሉ የሚመስሉ አስቂኝ ምልክቶች አሉ.
06/06
Youngs Farm ውስጥ የሳር ባርች
የሩዝ ቅርጫት ምግቦች በብሩ ብሩክቪል, ኒው ዮርክ በሚገኘው የወጣቶች እርሻ ላይ ይሸጣሉ. ፎቶ © Linda Tagliaferro በቀድሞው ገበያ ውስጥ የሚካሄዱ ብዙ ነገሮች አሉ. ከቅሪው ጀርባ እና ከስፕሌቶች, ከቤት ውስጥ ጋጋታዎች እና ሾርባዎች መራቅዎን ይቀጥሉ. እዚያም ከጨለማ የእንጨት ወራጊዎች ተንጠልጥለው የተለያየ ቅርጾችና መጠን ያላቸው የሶላር ቅርጫት ያገኛሉ. እነዚህ እና ሌሎች እቃዎች በእርሻ ላይ ለሽያጭ ይቀርባሉ.
ከመሄድዎ በፊት የወቅታዊውን የዓይን ዝርዝር ዝርዝር ማየት ከፈለጉ, እባክዎን ድህረ ገጻቸውን ይጎብኙ እና ጣፋጭ ጥርስዎን ይመልከቱ. እንዲሁም በኢሜይል ዝርዝርዎ ላይ ለመመዝገብም መመዝገብ ይችላሉ.