በአንድ ወቅት የ "ጂብል ቢርድ ሽልማቶች" የ "ጂ ላንስስ ሪስ" (ሎየር ላንድ) የተሰኘው ተውላጥ ከቺካጎ ጋር ተመሳሳይ ነበር. በአዲሱ ሺህ ዓመት ውስጥ ብዙ ለውጥ ተደርጓል. የተወሰኑት ለውጦችን ያስነሳው አንድ ቦታ ክሌቭላንድ ነው. በመጀመሪያም ሮኮኮ ሁሊን (2004), ከዚያም ሚካኤል ሲሞን (2009), ከዚያም ዮናታን ሳቨርየር (2015) ነበሩ.
የጄምስ ቢርድ ሽልማት በካሊቨልደሮች ቀድሞው የሚያውቀው ለሀገሪቱ ብቻ ነበር. ከቤተሰቦቹ ከአሜልያ ጋር የግሪን ሃውስ, ታዳላካትና ትሬቲና ባለቤት የሆኑት ሳውብዩ የሚስቱ ምግብ ማምለጥ የማይፈልጉ ናቸው.
የጀምስ Beርድ አሸናፊ በሆኑበት ጊዜ ቻሌ ፓልሚር እና ክሊቭላንድ ተወላጅ የሆኑት ሲሞን የተባሉ የቤንጃ ተወላጅ ከሆኑት ሁለት ሴቶች ጋር በመሆን ቢላዋ ቢላዋ ቢላዋ ቢላዋ ቢስክሌቷን አነሳች. ከተወዳጁ ተወዳዳሪዎች መካከል ሚኒንያቶ የነበረው አይሪን ዚምማንማን ነበር .
ጆንሃን ሳንቲር ስለ ምግብ ቤቶቹ እና ከሚወደው የምዕራብ ምዕራብ ከተማ ክሊቭላንድ ለመነጋገር ቁጭ አለ.
ማርያስ ፍሮስት: በገዛ ቤታችሁ ውስጥ ላሉ ምግብ ቤቶች የጃርትስ ገር ሽልማት አሸናፊ መሆን አስገርሞ መሆን አለበት. እርስዎ ያወቁበትን ጊዜ ያብራሩ.
ዮናታን ሳውዋር: ሽልማቱን ማሸነፍ ዓለም ለእኔ ለእኔ ነበር. ቤተሰቦቼን ለማሳደግ ከብዙ አመታት በፊት ኒኮንን ለመልቀቅ ወሰንኩኝ. ምግብ ቤት መክፈት ትልቅ ጫና ለሆኑ ወጣት ኬሚካሎች እና ለሽልማት እዳው ያደረኩትን ነገር በሙሉ ለመፈጸም እችላለሁ.
ሽልማቱን (በኪንዳር) አሸነፍኩኝ. እኔ እዚህ ስሜን ሲያወርድኝ አልነበርኩም. ጠቅ ማድረግ ለመጀመር አንድ ሰከንድ ያስፈልጋል.
ባለቤቴ ትከሻውን መታኝ እና ማሸነፌን ነገረችኝ. ከደስታ እና የአመስጋኝነት ስሜት ሌላውን አላስታውስም.
ኤምኤፍ: ለጡብ እና ሞርሳ ብቅ-ባዮች የቀረበው ሀሳብ ከየት ነው የመጣው?
ጄ.ኤስ: የቤሪክ እና የሞን ፖፕ ፖፕን አሁኑኑ አናውቅም, ግን ውብ የሆነውን የከተማችን ክሊቭላንድን ለማየት ከሌላ ከተሞች ለመጡ እና የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን ከሀገሪቱ በሙሉ እንዲታይ ለማድረግ ነው.
ወ / ሮ: ስለ ሚካኤል ሲሞንን ሠርተናል . አሁን እርስ በእርስ አጠገብ ያሉ ምግብ ቤቶች ካሉዎት, ተወዳዳሪዎ ይሰማዎታል?
JS: በጭራሽ. እኛ በጣም የተለያየ ኃላፊዎች ነን, እናም የቅርብ ጓደኞቼ እና አማካሪዬ ነው. በቤቴም ሆነ በምግብ ቤታችን ውስጥ እንደ ጎረቤቴ በማየቴ ኩራት ይሰማኛል. ከቤተሰባችን ላይ ጎዳና ይኖራል.
አውሮፕላኑ: ሪፓብሊካን ኮንፈረንስ በዚህ ክረምት ክሊቭላንድ እየመጣ ነው. ከአውራጃ ስብሰባው ጋር በተለየ ሁኔታ ልዩ ነገር እያደረጉ ነውን?
JS: ምንም ለውጦች. ጥሩ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ነገር ግን እስካሁን ያላሰብኩት የ RNC ክስተት ሊቀመንበር ነኝ.
ወ / ሮ: ከፕሬዝዳንቱ እጩ ተወዳዳሪዎች ውስጥ ምግብ ይበሉ?
ጄ.ኤስ.እርግጠኛ ነኝ ማለት እችላለሁ.
ፍየል: ከራስዎ ምግብ ቤቶች ውጪ በኪሎቭላንድ የምትበሉባቸው ተወዳጅ ቦታዎች ምንድን ናቸው?
JS: (Michael Symon's) ላሊita ከባለቤቴ እና ከእኔ ጋር የቀኑ ምሽት ተወዳጅ ነው.
ኤምኤፍ-በክሎቭደንድህ ውስጥ ነፃ ጊዜ አለህ?
JS: ከባለቤቴ ከአሜሊያ እና ከልጆች, ከካቸር እና ከሉዊዚያና ጋር እንገናኛለን. እንደ መራመድ እና መኖ መወደስ እወዳለሁ እና እንደ Rock Hall ወይም Cleveland Museum of Art Museum ውስጥ ባሉ አስደናቂ አስደናቂ ሙዚየቶች ውስጥ ቀንን እናሳልፋለን.
ኤኤምኤ: ለመንከባለል የምትወዳቸው ማራቢያ ቦታዎች አሉ?
JS: ብስክሌቴን ወደ ሐይቁ እያዘዋወሩ ብስክሌቴን መዞር እወዳለሁ. ምናልባት ይህ በሳምንት ሦስት ጊዜ እሰራለሁ. ወደ ሐይቅ ለመሄድ እና ሀሳቤን ለመሰብሰብ, የምግብ አዘገጃጀት ስራዎችን ለመፃፍ ወይም ለማሰላሰል እወዳለሁ. በቻጂን ቦታ ማስያዝ ደስ ይለኛል. ከኩሽንስስ ቤተ መንግስት አከባቢ በተራራማው ኮሌጅ ከልጆቼ ጋር ወደ ታንኳ መሄድ ያስደስተኛል.
ወደ ክሊቭላንድ ጉዞ ለመጓዝ Hipmunk ን ይመልከቱ.